8火狐体育手机网页版 干燥设备_

　　冷冻干燥是在较低温度下进行的，能够保持药 物成分的生物活性，对于热敏性药物生产较为适 用。 在较低的温度下进行干燥，药物中的一些挥发 性成分损失很少，同时在干燥过程中免受微生物 和酶类的污染，能较好地保持药物原来的性状。 干燥后药物的体积变化很少，有利于保持药物 原有结构并使成品有较好的外观。

　　适用于得不到晶体的产品，简化了生产工序， 由料液直接到粉末 物料干燥时间短，速度快，液滴温度低适合热 敏性物料干燥 可保证产品的清洁度

　　3 热容系数小（30～100kcal/m3·hr·℃），设备体 积庞大，造价高

　　绝热饱和温度（tS） S 一定量的不饱和空气在绝热情况下与大量的水 相接触达到饱和时的温度为绝热饱和温度

　　干燥过程水分的蒸发量的计算 物料中水分含量以湿物料为基准——湿基含水量w 物料中水分含量以干物料为基准——干基含水量c

　　若湿物料的重量为G1，含水量为w1，干物料的含 1 1 水量为w2，则干物料的重量G2为 2 2

　　粒子在干燥器内的停留时间短， 0.5～2 s 结构简单,适用性强(粒径0.1～10 mm、含水量 10-40%） 处理量大，高可达15 t/h 对晶体有磨损 对粘性物料不适用 对厂房要求高

　　1.冻干燥箱 2.冷凝器 5.水冷却器 6.热交换器 8.冷凝器温度指示 9.线.冷冻干燥箱温度指示 10.膨胀阀

　　传导传热干燥： 真空干燥 对流传热干燥： 气流干燥 沸腾干燥 辐射传热干燥： 红外干燥 电介加热干燥： 微波干燥 高频加热干燥 冷冻干燥 喷雾干燥 热风干燥

　　影响干燥速率的因素 空气性质：热空气的温度、热空气的湿含量 物料性质：物料的含水量、物料中水分的性质 操作方式：热空气流速、热空气与物料接触时间

　　水分与物料结合方式 结合水分与非结合水分 平衡水分与自由水分 在一定温度下，物料中结合水分与非结合 水分由物料的性质而定的，是一物性常数 物料中平衡水分和自由水分的划分，除与 物料本身温度有关外，还与外界空气的相 对湿度有关

　　温度均匀易控制,不易产生局部过热现象 停留时间可以控制 适应性强,对多品种,小产量的生产很适合 对物料的晶形磨损较严重 处理湿物料的含水率低（2-15%） 易结块、粘性物料不适用

　　露点温度（td） d 将不饱和的湿空气在湿含量不变情况下冷却到饱 和时的温度为该空气的露点温度

　　湿球温度（tW） W 少量的水与大量流动的湿空气长期接触后所测 得的温度为空气的湿球温度 空气的湿球温度由空气的t、φ、χ所决定 t一定 φ愈低 tW 愈低 W φ愈高 tW 愈高 W 饱和的湿空气 t = t W = td W d 不饱和的湿空气 t tW td W d

　　物料被热气流吹起，在悬浮状态下与热空气相接 触，而进行干燥的过程 颗粒沸腾的速率＜热空气流速＜颗粒带出的速率

　　1. 2. 3. 4. 湿空气的性质 干燥过程的物料衡算 干燥过程的热量衡算 干燥速率和干燥时间的计算

　　真空干燥和冷冻干燥都是使物料处于真空状 态下进行干燥。 真空干燥使物料中所含水分由液态变成气态 而除去。 冷冻干燥则是先将湿物料冷到冰点以下，使 其中水分先变成固态－冰，再置于较高真空 下，将冰直接升华除去，故也叫做升华干燥。

　　干燥后的制品疏松多孔，呈海绵状，复水性好，加 水后能够迅速而且完全地溶解。 干燥在真空的条件下进行，制品接触氧气极少，一 些易氧化的物质得到了保护。与其他的干燥方法相 比，冷冻干燥能够除去多种水分。 液体直接加工成固体，简化了生产工艺，容易实现 无菌化生产。

　　制品在低温状态下干燥，干燥效率较低，加工 处理过程所需时间长。 复水时需用无菌稀释液。 设备复杂且生产成本高。

　　浓缩液或悬浮液,经雾化器喷散成为较小的雾 滴(10-60μ)在热气流中,雾滴内水分迅速蒸发, 而使溶质成为粉状干燥成品的过程

　　处理温度低，适用于热敏性物料的干燥 适用于溶媒系统、及有有害气体挥发物料的干燥